Merhaba, Ben İrem İlbakan
2016 yılında İstanbul Medipol Üniversitesi – Beslenme ve Diyetetik bölümünü tamamlamamla birlikte bu mesleğe adım attım.
Mezuniyetimden sonra kalıcı değişikliklerin sadece bir listeye sahip olarak başlamayacağına olan inancım doğrultusunda bir başka araca daha ihtiyacım olduğuna karar verdim ve Yoga Alliance – Yoga Eğitmenlik Eğitimi’ni tamamladım.
2018’de Sakura Sağlıklı Yaşam Merkezini kurdum ve burada Beslenme Uzmanı ve Yoga Eğitmeni olarak hizmet verdim.
2020 yılı içinde daha yeni bakış açılarına sahip olabilmek için Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği eğitimimi tamamladım. Aynı yıl içinde PNI Europe – PsikoNöroİmmunoloji alanında yüksek eğitim programına katıldım ve 2022 yılında bu programdan mezun oldum.
2023 yılında benim için bir dönüşüm süreci olan Hindistan seyahatim sonrasında çalışma sistemimi online olarak devam ettirmeye karar verdim.
Meslek hayatım boyunca birçok kişi ile özel olarak çalıştım ve değişim süreçlerini yakından takip ettim. Bu sayede herkesin kendine özgü bir süreci olduğuna şahitlik etmiş oldum ve danışanlarımla her zaman bunu dikkate alarak çalıştım.
Beslenme ve beslenmede zorlandığımız kısımlar, yaşam tarzı değişiklikleri, doğru bildiğimiz yanlışların değişmesi ve bütün bu süreçlerin incelikli olarak konuşuluyor olması benim için oldukça önemli.
‘’Diyet’’ kelimesini duyduğumuzda kafamızda canlanan süreçleri bir kenara bırakalım. Herkesin doğrularının farklı olduğunu, kendi yaşam koşullarımızı, sağlık süreçlerimizi ve stres koşullarımızı da göz önünde bulundurarak bu yolda neler yapabileceğimize birlikte karar verelim.
Sürekli diyete girip çıkmaktan ve bir kibrit kutusu peynir gibi kalıplardan sıkıldıysanız,
Gün içinde sürekli yorgun hissediyorsanız,
Motive olmak ve bir şeylere başlamak size zor geliyorsa,
Herhangi bir hastalığınız varsa ve bu süreci nasıl geçireceğiniz konusunda kendinizi yalnız hissediyorsanız,
Sürdürülebilir değişiklikler yapmanıza ve kendi doğrularınızı öğrenmenize yardımcı olmak için sadece bir tık uzağınızdayım.
Uzmanlık Alanlarım:
- Kilo Verme, Kilo Alma ve Kilo Koruma
- Polikistik Over’de Beslenme
- Tip 2 Diyabet ve İnsülin Direncinde Beslenme
- Otoimmün Hastalıklarda Beslenme (MS, Haşimato Tiroid, Romatoid Artrit, Sedef vb.)
- İBS ve düşük FODMAP beslenmesi
- Gıda Alerjileri ve İntoleranslarında Beslenme
- Gebelik ve Emzirme Süreçlerinde Beslenme
- Duygusal Yeme ve Yeme Bozukluğu Süreçlerinde Beslenme
- Koruyucu Sağlık ve Yaşam Tarzı Değişikliği